Allegrini heeft zijn wortels in Fumane, in het hart van de Valpolicella Classica. Het is met Giovanni, een man die symbool staat voor dit land, dat halverwege de twintigste eeuw een beslissend kwalitatief keerpunt plaatsvindt: hij verhoogt het wijnbouwkundige en oenologische potentieel van zijn land. Het zijn precies zijn intuïtie en zijn ondernemende houding, geconsolideerd door zijn kinderen en vandaag ook door zijn kleinkinderen, die Allegrini bevestigen in de Olympus van Italiaanse producenten. Het kenmerk van het bedrijf is de grote inzet voor de verwerving van een wijnerfgoed dat zich vandaag uitstrekt over ongeveer 150 hectare grond tussen de heuvels van Valpolicella Classica, om vervolgens uit te breiden naar Soave en Lugana: drie prestigieuze gebieden van Italiaanse wijnbouw. Wijngaarden die het landschap tekenen en getuigen van de aandacht van het bedrijf, niet alleen voor de wijnstokken, maar ook voor de dieren en insecten die het platteland bewonen. Allegrini's inzet voor de bescherming van de biodiversiteit wordt aangetoond door de Biodiversity Friend Beekeeping-certificeringen, die sinds 2019 ook worden vergezeld door de Sustainable Winery Equalitas, die inzet voor sociale kwesties, het welzijn van medewerkers en de lokale economie beloont.
Toegewijde hulp