Als champagne vandaag is wat het is, zelfs vanuit stilistisch oogpunt, is veel te danken aan de beroemde "weduwe", Veuve Clcquot. Een van de bekendste en meest gerespecteerde vrouwen in de Champagne die met haar werk, grote vastberadenheid en intuïtie heeft bijgedragen aan het maken van de beroemde Franse bubbelwijn tot een waar symbool van elegantie en verfijning. Hij creëerde de eerste Champagne Millesimato in 1810, vond de table de remuage uit, voorouder van de moderne pupitre, en creëerde de eerste Champagne Rosé in 1816. Maar het lot van de weduwe Clcquot is vooral verbonden met dat van het Russische rijk, sinds de allereerste begin de eerste klant van het huis. Tegenwoordig heeft Veuve Clicquot, onderdeel van de prestigieuze luxe groep LVMH, meer dan 390 wijngaarden in de hele regio, bestaande uit meer dan 80% Grand Cru- en Premier Cru-percelen.
Toegewijde hulp
Frankrijk 
