De naam Torre dei Beati is ontleend aan een detail van een belangrijk 400e-eeuws fresco dat de voorgevel van de plaatselijke kerk S. Maria in Piano siert. De Torre dei Beati vertegenwoordigt het uiteindelijke doel waar de zielen die net in het hiernamaals zijn aangekomen, zich, geconfronteerd met zware beproevingen, naartoe bewegen. Deze parabel weerspiegelt ook het inspirerende principe van het bedrijf, dat door zeer strenge selecties in de wijngaard en in de kelder elk jaar probeert het beste van de traditionele wijnstokken tot uitdrukking te brengen. We bevinden ons in het gebied Loreto Aprutino, dat zich bij uitstek leent voor de productie van kwaliteitswijnen. Het bedrijf werd opgericht in 1999, toen Fausto en Adriana besloten het beheer van de oude familiewijngaard over te nemen en deze onmiddellijk om te schakelen naar biologische wijnbouw, in de overtuiging dat de kwaliteit van een wijn ook nauw verbonden is met respect voor het gebied dat hem produceert. Vandaag de dag kan het bedrijf rekenen op in totaal 21 hectare wijngaarden.
Toegewijde hulp