Een verbazingwekkende wijn, deze Rajàh van Tenuta Gorghi Tondi. Het verbaast zich over de contrasten die worden veroorzaakt door de "droge" vinificatie van een wijnstok, zoals Zibibbo, die normaal gesproken wordt gebruikt om zoete wijnen te produceren. Het uiterlijk is strogeel met groenachtige reflecties. De neus is verrassend. Een aromatische, rijke, geurige wijn. Een van die wijnen die vanaf het eerste moment geliefd zijn. Het is voldoende om de neus dicht bij het glas te brengen, en niet te veel, om onmiddellijk duidelijk tonen van citrusvruchten waar te nemen, zoals ceder en vooral bergamot, maar ook oranjebloesembloemen. Aromatisch en omhullend, wordt het ook onthuld in de mond wanneer na de eerste slok een wijn van absoluut genot wordt ontdekt. Fris, dankzij een natuurlijke zuurgraad die niet overdreven scherp is, maar vooral zeer persistent. Een wijn die je zeker niet onverschillig kan laten.