Als je aan de familie Speri denkt, zijn er altijd twee fundamentele punten. Traditie, sterk, heel sterk inderdaad. En innovatie, zonder angst. Speri, een historische familie uit Valpolicella, is een trouwe vertolker van de meest prestigieuze wijn van haar land, Amarone. Een band die zo diepgaand is dat Speri door de jaren heen tot een gezaghebbend referentiepunt in de oenologie is geworden. Maar als dit iets is wat iedereen weet, is wat misschien niet zo bekend is dat het Veronese bedrijf degene is die, al in nietsvermoedende tijden, milieubescherming tot een van zijn sterke punten heeft gemaakt. Vandaag de dag is het bedrijf eigenaar van de grootste uitbreiding van hectares biologische teelt, binnen het Classic-gebied. Traditie dus... met het oog op de toekomst.
Toegewijde hulp