"Le Volte dell'Ornellaia" Toscana Rosso IGT 2023

"Le Volte dell'Ornellaia" Toscana Rosso IGT 2023.
90

Spect.

90

Parker

organisch
Geven
Ornellaia
JAAR-extensie: 2023
Herkomst: Toscane, Bolgheri (LI)
133
€20,50
Formaat 0.75l. (€ 27,33/liter)
code S2087
Op de markt gebracht door: Giordano Vini SpA Viale Abruzzi 94, 20131 Milaan - Italië

"Le Volte dell'Ornellaia" Toscana Rosso IGT 2023

Ornellaia
JAAR-extensie: 2023
Herkomst: Toscane, Bolgheri (LI)

90

Wine Spectator

90

Robert Parker


€ 20,50
Formaat 0.75l. (€ 27,33/liter)
code S2087
Op de markt gebracht door: Giordano Vini SpA Viale Abruzzi 94, 20131 Milaan - Italië
Kenmerken
  • TypologieNog steeds rode wijn
  • Herkomst Toscane
  • Druiven Cabernet Sauvignon 51%, Merlot 44%, Petit Verdot 5%
  • Sensatie Met een zeer intense paarsrode kleur vertoont hij in de neus aroma's van rijp fruit zoals kersen, bramen en enkele tonen van zwarte peper. De mond is vol, met veel volume in de aanzet en een soepele en aanhoudende tanninestructuur. De afdronk kenmerkt zich door een prachtige frisheid en een aangename fruitige aromatische sensatie.
  • Wijnbereiding De vinificatie werd afzonderlijk uitgevoerd in kleine stalen tanks, waarbij de verschillende raskenmerken tijdens de fermentatiefasen werden gerespecteerd. De alcoholische gisting wordt gevolgd door malolactische gisting, wederom in stalen tanks. De verfijningsfase duurde 10 maanden, deels in barriques, voorheen gebruikt voor Ornellaia, en het andere deel in betonnen tanks, om een ​​perfecte balans te verkrijgen tussen tanninestructuur en fruitige expressie.
  • Alcoholgehalte 13% vol
  • Allergenen Bevat sulfieten
Proeverij tips
  • Tips Bewaar op een koele plaats, uit de buurt van licht, fles liggend. Koel minstens 24 uur voor het opdienen. 5 minuten voor serveren openen
  • Servicetemperatuur 16 graden
  • GlasBordeaux
  • Wanneer te drinken binnen 5 jaar
  • pairing Vlees menu
De wijngaard
  • Grond bodems van mariene, alluviale en vulkanische oorsprong
  • Blootstelling en hoogte Zuidwesten 50 m boven de zeespiegel
  • Kweekmethode aangespoord cordon en enkele Guyot
  • Plantdichtheid 5.000 planten per hectare
Aantekeningen van de productie
  • Italië

  • Ornellaia -Località Ornellaia, 191 Fraz. Bolgheri, 57022 Castagneto Carducci (LI)

De prijzen
  • Robert Parker 90
  • Wine Spectator 90
"Le Volte dell'Ornellaia" Toscana Rosso IGT 2023
  • Le Volte dell'Ornellaia 2023 is ontstaan ​​uit een uitdagend oogstjaar in Bolgheri, dat dankzij zorgvuldig wijngaardbeheer is getransformeerd tot een verhaal van balans en genot. Een milde winter met normale neerslag zorgde voor een vroege start van het groeiseizoen, terwijl een natter voorjaar de waterreserves aanvulde. Dit vereiste weliswaar aandacht, maar legde een solide basis voor het seizoen. Een warme zomer, zonder extreme hitte, ging gepaard met regenval die waterstress voorkwam, waardoor de druiven geleidelijk en volledig konden rijpen. Het is in deze fase dat het profiel van de jaargang wordt bepaald: concentratie, balans en integriteit van het fruit. De regenval eind augustus en de koele septembernachten versterkten de aromatische complexiteit en behielden tegelijkertijd de levendige zuurgraad. Het resultaat is een perfecte balans tussen kracht en elegantie. In het glas vertaalt zich dit in een direct en boeiend rood: vol, omhullend, met een zijdezachte textuur en een frisheid die de smaak lang vasthoudt. Le Volte dell'Ornellaia interpreteert 2023 met een toegankelijke maar verfijnde stijl, die in elke slok intensiteit en harmonie combineert.

    Er is een rode draad die alle wijnen van Ornellaia verenigt: absolute elegantie en hoge kwaliteit. Om elk jaar zo'n hoge standaard te bereiken, zijn er geen kortere wegen. De enige manier is om nauwgezet en bekwaam in de wijngaard te werken om alleen de beste druiven naar de kelder te kunnen brengen op basis van de klimatologische kenmerken van elke wijnoogst. En alsof dat nog niet genoeg is, wordt elke tros die in Ornellaia wordt geoogst, vervolgens onderworpen aan een dubbele selectie: een eerste sorteertafel om de kwaliteit te verifiëren en vervolgens een tweede controle waarbij eventuele restvegetatie kan worden verwijderd. Als achtergrond een gebied van absolute schoonheid en suggestieve kracht: de glooiende heuvels van het Borgheri-gebied.

We wedden dat je ze ook leuk zult vinden

Als u "Le Volte dell'Ornellaia" Toscana Rosso IGT 2023 van Ornellaia met veilige betalingen wilt kopen. Svinando heeft meer dan 50.000 tevreden klanten. Naast "Le Volte dell'Ornellaia" Toscana Rosso IGT 2023 van Ornellaia bent u wellicht ook geïnteresseerd in onze andere wijnen klaar voor levering

SNELLE BEZORGING
Tevreden of terugbetaald
Verzending volgen
Toegewijde hulp