Dolcetto d'Alba "Madonna del Dono" DOC 2025

Dolcetto d'Alba "Madonna del Dono" DOC 2025.
3

Bib.

organisch
Geven
Dolcetto d'Alba 'Madonna del Dono' DOC 2025, Marchesi di Barolo
Dolcetto d'Alba 'Madonna del Dono' DOC 2025, Marchesi di Barolo AUX 1
Marchesi di Barolo
JAAR-extensie: 2025
Herkomst: Piemonte, Barolo (CN)
15
€12,90
Formaat 0.75l. (€ 17,20/liter)
code S4094
Droog en aangenaam harmonieus

Wat: Het typische karakter van Dolcetto d'Alba
Omdat: Voor wie niet wil wachten
Ideaal bij: Tagliatelle van eieren

Op de markt gebracht door: Giordano Vini SpA Viale Abruzzi 94, 20131 Milaan - Italië

Dolcetto d'Alba "Madonna del Dono" DOC 2025

Marchesi di Barolo
JAAR-extensie: 2025
Herkomst: Piemonte, Barolo (CN)

3

Bibenda


€ 12,90
Formaat 0.75l. (€ 17,20/liter)
code S4094
Droog en aangenaam harmonieus

Wat: Het typische karakter van Dolcetto d'Alba
Omdat: Voor wie niet wil wachten
Ideaal bij: Tagliatelle van eieren

Op de markt gebracht door: Giordano Vini SpA Viale Abruzzi 94, 20131 Milaan - Italië
Kenmerken
  • TypologieNog steeds rode wijn
  • Herkomst Piëmont
  • Druiven ZOET 100%
  • Sensatie De bijzondere samenstelling van de bodem en de gecontroleerde temperatuurfermentatie versterken de typische kenmerken van de Dolcetto d'Alba-wijnstok, die van nature een robijnrode wijn met intens paarse tinten produceert. De geur is fris, geurig en fruitig en doet onmiddellijk denken aan de Marasca-kers. De droge, aangenaam harmonieuze smaak is te danken aan de lage zuurgraad.
  • Wijnbereiding De druiven, uitsluitend met de hand geoogst, worden onmiddellijk naar de kelder gebracht, zodat ze perfect intact aankomen. Zachtjes geperst en ontsteeld, laat men hem gisten in kleine thermogeconditioneerde fermentoren bij 28-30° C. Na ongeveer 4 dagen maceratie wordt de wijn, die nog niet volledig droog is, gescheiden van de afvallen en eindigt de gisting langzaam, op een lage temperatuur. temperatuur, waardoor de bijzondere fruitigheid wordt versterkt.
  • Alcoholgehalte 13% vol
  • Allergenen Bevat sulfieten
Proeverij tips
  • Tips Bewaar op een koele plaats, uit de buurt van licht, fles liggend. Niet in de koelkast bewaren. Minimaal 15 minuten voor serveren openen
  • Servicetemperatuur 18 graden
  • GlasGrand Balon / Bourgondië
  • Wanneer te drinken binnen 5 jaar
  • pairing Aperitief
De wijngaard
  • Grond Heuvels met een recente geologische formatie, die aan de oppervlakte een grote mantel van overwegend kalkhoudende grond hebben behouden, tamelijk los, met een hoge aanwezigheid van kwartszand en zeer fijn slib, afgewisseld met compacte lagen grijze zandsteen.
  • Blootstelling en hoogte Zuidwesten
  • Kweekmethode Guyot leiband
  • Plantdichtheid 4000
Aantekeningen van de productie
  • Gebotteld door Marchesi di Barolo - Barolo - Italië

  • Geproduceerd in Italië

De prijzen
  • drankje Aanwezig in de gids!
Dolcetto d'Alba "Madonna del Dono" DOC 2025
  • De Dolcetto d'Alba DOC Madonna del Dono behoort tot de Selections lijn van Cantina Marchesi di Barolo. Een typische wijn, gemaakt van druiven die zijn geoogst in de wijngaarden van het bedrijf in Madonna di Como, een klein gehucht op enkele kilometers ten oosten van de gemeente Alba. We bevinden ons op een gemiddelde hoogte van ongeveer 400 meter boven zeeniveau, met voornamelijk kalkrijke bodems, met een hoge aanwezigheid van kwartszand en zeer fijn slib. Deze bijzondere samenstelling versterkt de typische kenmerken van de Dolcetto d'Alba wijnstok. Wijn gekenmerkt door een prachtige robijnrode kleur met intense violette tinten, deze Dolcetto heeft frisse en geurige aroma's. Aangenaam fruitig, het doet onmiddellijk denken aan marascakers. In de mond is het droog, aangenaam harmonieus, met een uitgesproken bescheiden zuurgraad. Het is een wijn die zich op zijn best kan uiten in de eerste levensjaren. Het moet daarom onmiddellijk worden ontkurkt en gecombineerd met eenvoudige hapjes of smakelijke gerechten zoals de typische ei-tagliatelle op smaak gebracht met ragù.

    Barolo, begrepen als de buitengewone wijn waar de hele wereld jaloers op is, werd geboren op een paar meter van het hoofdkantoor van het bedrijf. De historische kelders van de Marchesi di Barolo bevinden zich in feite precies in het centrum van Barolo, op een steenworp afstand van het kasteel dat de residentie was van de laatste markiezen Falletti, de eerste ooit die de nobele rode wijn van koningen produceerde. De familie Abbona, de huidige eigenaar van de Marchesi di Barolo, zet idealiter het werk voort dat door de Falletti's is begonnen en plaatst zichzelf als een trouwe vertolker van traditionele wijnstokken en hun plaatsen. Nooit zoals in dit geval is de uitdrukking "traditie en innovatie combineren" geldig. Het bedrijf verwerkt de belangrijkste wijnstokken van de Langhe, Roero en Monferrato, vinifieert de meest prestigieuze crus in zuiverheid, verfijnt ze en biedt ze individueel aan om hun verschillende uitdrukkingen beter te laten uitkomen. Kennis en respect voor de verschillende druivenrassen en individuele terroirs, gecombineerd met een vinificatie die hun sterke punten versterkt. Dit alles is Marchesi di Barolo.

We wedden dat je ze ook leuk zult vinden

Als u Dolcetto d'Alba "Madonna del Dono" DOC 2025 van Marchesi di Barolo wilt kopen met veilige betalingen. Svinando Heeft meer dan 50.000 tevreden klanten. Naast Marchesi di Barolo's Dolcetto d'Alba "Madonna del Dono" DOC 2025, bent u wellicht ook geïnteresseerd in onze andere wijnen. wijnen klaar voor levering

SNELLE BEZORGING
Tevreden of terugbetaald
Verzending volgen
Toegewijde hulp