Château du Tertre is een van de mooiste landgoederen in het Margaux-gebied. We bevinden ons duidelijk in het hart van de regio Bordeaux, waar rode wijnen bijna altijd afkomstig zijn van de vermenging van twee belangrijke druivenrassen, Cabernet Sauvignon en Merlot. Dit Château du Tertre, AOC Margaux, is geen uitzondering, waar aan de twee hoofdrolspelers een deel Cabernet Franc (13%) en een deel Petit Verdot (6%) wordt toegevoegd. Handmatige oogst van de druiven die perfect rijp zijn, de beste trossen worden zorgvuldig geselecteerd voordat ze naar de verwerking gaan. De vinificatie vindt plaats in houten vaten, betonnen en thermisch geconditioneerde roestvrijstalen tanks. De maceratiefase duurt ongeveer 21 dagen en wordt gevolgd door alcoholische gisting. Vervolgens wordt de wijn, na rekken en malolactische gisting, voor een periode van maar liefst een jaar in Franse eikenhouten barriques geplaatst. Opgemerkt moet worden dat minstens een derde van de vaten elk jaar wordt vernieuwd. Intens en dieprood, de neus doet denken aan tonen van rijp fruit, met aroma's van aalbessen en bessen, maar ook van rozen, bloemen en schillen van citrusvruchten. In de mond onthult het een volle rode kleur, met romige en fluweelzachte tannines die het plezier van elke slok enkele seconden verlengen. Dichte, gourmand, frisse en aromatische wijn, deze Château du Tertre is een geweldige Bordeaux om te waarderen in zijn jeugd en die na verloop van tijd al zijn verouderingspotentieel zal onthullen.