Rocco, Patrizia en hun kinderen Giuseppe, Elisa en Daniela Patrì hebben een droom. Dat van het verbeteren van het historische wijnbouwerfgoed. Om deze reden hebben ze in 2010 een nieuw bedrijf opgericht in Butera, een centraal-zuidelijk deel van Sicilië. Een gebied dat bijzonder geschikt is voor wijnproductie, met enkele van de meest prestigieuze Siciliaanse denominaties, te beginnen met Cerasuolo di Vittoria en Etna DOC, evenals natuurlijk de DOC Sicilia. Landen en druiven die de wijnen kunnen produceren die moderne consumenten nodig hebben, rode en witte kwaliteitswijnen, elegant, goed gestructureerd en mediterraan, maar ook in staat om suggesties op te wekken die verband houden met het gebied van herkomst. Alles gaat van een nauwgezette zorg van elk aspect van het vakmanschap.
Toegewijde hulp