Gaggiano is een prachtige realiteit die zijn wortels heeft in de wijngaardheuvels van Boven-Piemonte, waar Nebbiolo oppermachtig is. De geschiedenis van de kelder is nauw verbonden met die van de familie Fabris, bestaande uit een grote passie, doorgegeven van generatie op generatie. Het werd gestart door grootvader Gervasio, een ervaren wijnmaker die van jongs af aan zijn kleinkinderen bij de oogst betrok en hen voor de lol op blote voeten de druiven in de vaten liet persen. Uit deze gelukkige herinneringen, gecombineerd met de waarde van de familie en de wens om de erfenis van grootvader Gervasio te eren, werd het huidige engagement van de familie geboren, met het ambitieuze doel om rode wijnen van grote denominatie te produceren, zoals Gattinara DOCG, Bramaterra DOC, Lessona DOC en Coste della Sesia DOC.
Toegewijde hulp